Pieczywo pszenno - żytnie
mąka
PSZENNA, woda, mąka ŻYTNIA, drożdże, sól.
W zakładzie stosuje się: mleko, soję, sezam, jaja, orzechy, gorczycę.
| w 100g | |||
|---|---|---|---|
| wartość energetyczna | 993 kJ/237 kcal |
||
| Tłuszcz | 1,2 g | ||
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g | ||
| Węglowodany | 48,5 g | ||
| w tym cukry | 0,6 g | ||
| Błonnik | 3,8 g | ||
| Białko | 5,6 g | ||
| Sól | 1,56 g |
